Trang ch Catalogue Hãy bắt đầu từ hàng đồng phục Liên h Tra cứu
 

HACCP
Thu
ật ngữ sử dụng

  CCP 【Critical Control Point】   ISO14000 Series
Điểm kiểm sóat tới hạn Bộ tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý môi trường
CDC 【Centers for Disease Contro1】 ISO22000
Trung tâm dự phòng và kiểm sóat dịch bệnh Hoa Kỳ Bộ tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng
  CL 【Critical Control Point】 ISO9000 Series
Tiêu chuẩn quản lý Bộ tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng
Codex Ủy ban Codex lSO 【Internationa1 Organization for Standardization】
Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm liên kết FAO/WHO Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế
CP 【Control Point】
Điểm kiểm sóat

PC 【International Organization for Standardization】

Kiểm tra tối ưu
E.Coli O157:H7 Luật product liability
Vi khuẩn E.Coli O157:H7
(s
ống trong ruột người và thú vật)
Luật chịu trách nhiệm về sản phẩm gây hại
PP 【Prerequisite Programs】

Yếu tố tiên quyết trong quản lý vệ sinh
FDA 【Food and Drug Administration】
Tổ chức kiểm nghiệm thuốc và thực phẩm

FSIS 【Food Safety Inspection Service】 SOP 【Standard Operation Procedure】
Cục kiểm định an tòan thực phẩm của bộ nông nghiệp Hoa K Danh mục quy trình thao tác chuẩn-Quy cách quản lý vệ sinh
SSOP 【Sanitation Standard Operation Procedure】

Quy phạm vệ sinh chuẩn
GMP 【Good Manufacturing Practice】
Tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất thuốc

USDA 【United States Department of Agriculture】

Bộ nông nghiệp Mỹ
HA 【Hazard Analysis 】
Hệ thống phân tích mối nguy hiểm

HACCP
  
【Hazard Analysis and Critical Control Point】
Hệ thống phân tích mối nguy hiểm và điểm kiểm sóat tới hạn

validation
Sự phê chuẩn